Bæredygtighed
Som produktionsvirksomhed har vi et stort ansvar for at værne om vores miljø. Derfor indgår bæredygtighed som en naturlig del af måden, vi arbejder og tænker på – fra planlægning af menuer til valg af råvarer og produktion.
100% grøn strøm
Vi anvender 100 % miljøvenlig strøm i vores produktion. Med DAKA refood sørger vi for, at vores madrester genanvendes til biogas – et grønt og CO₂-venligt alternativ til forbrænding.
Mindre madspild
Madspild er spild af ressourcer og penge. Som en af de første i frokostbranchen har vi sat fokus på de mængder mad, der hver dag havner i skraldespanden.
Ved at sælge vores frokostordninger i gram hjælper vi kunderne til at blive mere bevidste om deres behov. Det gavner både miljøet og bundlinjen.
- 100%
- grøn strøm i produktionen
- I gram
- sælger vi maden
- Biogas
- madrester via DAKA refood
- Sæson
- danske råvarer i fokus
Hvad står vi for?
Mindre miljøpåvirkning
Vi implementerer løbende processer, der reducerer virksomhedens aftryk på miljøet.
Sund og smagfuld mad
Vi tager ansvar for at levere mad, der ikke kun er velsmagende, men også sund og holder hjernen skarp.
Den rigtige næring
Menuerne sammensættes, så medarbejderne får næring, der styrker immunforsvaret og koncentrationsevnen – og skaber glæde og energi.
Glade medarbejdere
Det betyder noget at arbejde med noget, der giver mening. Det øger motivationen og driver os til at gøre os umage.
Siden 1980 · sæsonens køkken
Vil I have bæredygtig frokost på menuen?
Ring til os på 72 10 88 10, så fortæller vi, hvordan en uge med Smagssans smager.